Centro Histórico Gourmet

Tiempo atrás, el Centro Histórico ofrecía poquísimos restaurantes de categoría con cartas y platillos internacionales. Todo esto ha cambiado a lo largo del tiempo. La regeneración del Centro Histórico de Quito ha atraido a varios locales de categoría gourmet atractivos para la visita en el día y sumamente románticos por la noche, con excelentes precios y calidad. ¿No es verdad que la comida sabe major cuando su costo es razonable?

Uno de los establecimientos que ha liderado este proceso es el restaurante Mea Culpa,  dentro del Palacio Arzobispal, con una vista estupenda de la Plaza Grande. El restaurante Theatrum, es un poco más nuevo y está ubicado en el sobrio edificio neoclásico del Teatro Sucre. 

En el año 2007, se abrió el Hotel Plaza Grande, una gran noticia en el mundo de la hotelería en Quito. El hotel cuenta con tres restaurantes, incluido el emblemático Belle Époque, restaurante-cafetería ubicado en la planta baja y El Claustro, ubicado en los sótanos, donde los arcos de ladrillo crean una atmósfera especial.  

Otro nuevo local en Quito es el Hotel Patio Andaluz, justo a la vuelta de la esquina. Su encantador patio alberga al restaurante El Rincón de Cantuña.

Finalmente, La Octava de Corpus, en la Calle Junín en el barrio de San Marcos ofrece otra opción para disfrutar de platillos exquisitos en un ambiente artístico y tradicional.

Para quienes deseen ascender por las calles del Centro Histórico y disfrutar de un vista estupenda de este espacio quiteño, la mejor recomendación es El Ventanal, ubicado en la cima del barrio de San Juan (más arriba de la Basílica del Voto Nacional).

Por supuesto, hay otras opciones para disfrutar de la gastronomía en el Centro Histórico, pero este es el recorrido básico para quien desee embarcarse en una excursion que homenajee al paladar.